CAFES GRANDS CRUS :
AROME : riche et fruité
CORPS : léger et tonique à la fois
GOUT : légèrement acidulé, subtil goût de noisette
Considéré comme l'un des meilleurs cafés colombiens.
AROME : franc, moyen et puissant, agréable
CORPS : onctueux, long en bouche
GOUT : doux
Il donne une tasse pleine et suave.
INDE MALABAR MOUSSONNE
AROME : végétal, doux
CORPS : plein
GOUT : peu acide, végétal, moelleux parfois épicé Couleur jaune paille due au traitement.
MOKA DJIMMAH
AROME : très prononcé
CORPS : bien corsé
GOUT : typé
Café pour toute la journée.
PEROU YANESHA BIO
AROME : parfumé et suave
CORPS : acidulé avec un excellent corps
GOUT : léger parfum de chocolat
MOKA SIDAMO
AROME : parfum fruits exotiques, note épicée
CORPS : plein et puissant
GOUT : équilibré, moyennement acidulé
CONGO KIVU
AROME: végétal et gourmand
CORPS: racé mais harmonieux
GOUT: boisé avec une belle longueur en bouche
Parfait en Expresso